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客家擂茶# P8 e1 W9 X( I. x2 T; z/ J
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。) s' p, g4 l" c# s: j, }. v+ B
* J# C' P8 N; D1 P 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮" {8 z e3 n# D
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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* J) K7 T! P& T4 n, h& e* k9 D: x. X 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。 h; Q) N7 F! U$ |" L( }
4 }$ h3 D* n1 U# E 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶
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0 H- C9 ~1 C4 W' A 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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+ P3 A0 j+ Q, K0 F4 [" C 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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, J+ z( X- H) l/ E" @( u% T2 Z 降脂保健绿茶" B( f9 D t0 M, c; W3 }* Z
9 G6 [$ l% k/ V4 ^( f, u i 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。/ \7 m% k+ e2 d1 Z( O
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。) s: r, R/ c: P+ @
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。' e$ J/ W/ I7 A: Y8 |8 G
7 M5 Y2 y {9 d* U2 M& O ` 消脂绿茶
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。1 b1 V* t8 }1 A. W J S; s
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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0 m1 x1 q4 i/ y1 s* _ 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。) Y, {4 @- j# i- T' C& a5 ]) x
) L; l5 W; j) Z7 w. U 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!3 [+ C+ l0 r" y% \- E6 v
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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8 H1 e* p' W% ^1 Z! O 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!8 J* J$ S! I: N; N+ |* Q3 \
1 e6 K/ J5 O) `& c1 `- s 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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0 q1 _- g% C; M 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54