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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>8 m6 K8 r5 Z* _; E( L! z
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>/ k9 T) V3 b9 _# `( O
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" A M3 j: O3 x6 l<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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9 Z5 h) Q5 Z* ~4 d/ ~<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>9 u) U8 G- s& Q/ z9 W$ h4 |' l
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>' a3 e8 z' s% m1 N5 B- ~0 B
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
) k, D0 n7 W2 P- J* j9 D6 }: i8 p<P> </P>, U5 a! F, j% [3 y" n# O5 N U! h
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P># k" T ], u- @7 t3 ~4 E
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
' k$ c3 c0 W+ N# W" z( C E<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
( P7 f: v [9 e/ M$ T<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
7 [% M; r) u% _9 ~$ y0 s. ]<P><FONT size=4></FONT> </P>* J* R; y$ }" H3 e, h1 C7 [- L4 Y
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>* t2 }; K! ]" x e# f& V5 N
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>1 ?3 i1 X( A% w p8 T+ e4 y! P0 f7 p
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
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8 M& H$ Y& `, u6 L6 G+ I<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>! [; c% m; w9 A# M2 O/ X
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>) D6 _/ j% @, ?; N* m9 N
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. k, q9 m" d8 Q: ?- M9 c: f; J7 y<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
. @" U6 f% Z8 o" J) X3 p/ a1 t<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
" q4 E; _; D. b" M% F F<P><FONT size=4></FONT> </P># O- [+ m! u/ M8 C8 H3 O0 b
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>6 l- \8 F2 }2 @, ]1 d8 I
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>7 l/ c8 d3 U9 ^% r: U( X" U
<P><FONT size=4></FONT> </P>
' W7 { i1 z$ I: k6 M3 s- |7 N<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P># S1 Q. w# \7 y2 H% X
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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