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01、地瓜
; L, e; j( b$ |4 l地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆 ) H; M) q( t6 C" l4 J1 ~. U
; I7 c4 Y$ h2 c绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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; H6 I! }# j' v) Q$ G+ k03、燕麦 5 r- w7 j* I/ p8 L* J
! j1 I4 t- ?6 X- l燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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( h3 y) g7 H' y04、薏仁 ! C' ]! G3 W9 }" j- x
& V: Q3 j, R: D% N6 j3 a5 O& \; b薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。% H7 c6 p* ^1 X. l% {. x2 h$ q/ Z
7 ]0 D4 {5 h" Y- l5 D+ \* q! Q4 B% C& d05、小米
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% ?2 l/ y' e s0 s4 J- U5 U9 T小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。4 M# E' n) @/ ^+ Y/ j, b
! L) y7 T" I& O06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。1 L9 B6 [* o: |. S B
# u$ }6 ]6 ^) @; F( d7 r07、红豆
& v1 o6 u6 A: s) l红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
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08、胡萝卜
( M5 U5 w" j& H6 v" k. K. P4 Y胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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# K# u2 O& v- |' _$ e09、山药% Z5 {5 s* j8 _/ S& g: g& k
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。2 Z8 D8 g1 G* C/ B# g& G) N
" {8 [/ b) r/ z. B8 v; f B10、牛蒡 - o( \: W0 c4 O; E" e2 P
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。- m" e7 A+ \. @+ i9 M$ i
11、芦笋 " k' }% g( U' P: }$ e# d4 k$ \
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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# O: e- W' p7 M12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。4 U8 u" j) ]" F% l6 a& g8 s. i
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13、白萝卜 + J- x: b! b, W# p; H- g
7 K' `# E& w5 i& I. k* X2 k萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 . t% ]/ }! D8 q3 u2 D
|. W$ S3 }8 Y3 L14、山茼蒿 * m. T! _4 d# a5 _5 ^5 D7 h4 a
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 2 a. T7 o2 E! J* w0 \. b
$ _+ U* [6 ]9 h' H* F# k15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ) }7 G6 K/ J+ Z7 q5 @0 d3 |2 v
2 d/ h+ _; |* r, z7 e16、萝卜叶
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: a# q) ~" n# Q2 f0 z! }萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。2 Y0 |2 F1 x- ]1 g& D
( R+ I( d/ l8 M* [17、川七 % v5 f' I" ^- i
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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# g { Q y/ m/ y9 O3 p18、优格
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. W6 p% b8 a6 g优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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! y+ Y! f+ g4 t7 t19、醋 / ~5 U( c4 C. E
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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; n/ Y% O1 W9 H( t+ m. t' M2 I7 h[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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