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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 B! `, V2 l, O6 d
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：8 O W, q3 j3 J; @* n h
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 n) Q u9 | P( d1 p Q
, K1 R. t4 a4 B
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ @. q0 f( [9 B* u
w' W$ O$ H: l& d' X% |/ n4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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' x" h% W% X% \2 `3 R; P( K& M5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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% U! m) U$ x' Q# R6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
6 D. J0 O! A8 O! Q
) R% q A5 n% [2 S5 s* _% r7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong5 y0 M, t: u0 ]9 [0 L
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 ~' f2 d% ~! n' w
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球) P; c2 ~6 a( L( f
1 a5 @ D- h- R- V" _6 ]12. 苦瓜酿 —— 网球2 Z7 e' L! j! i/ `2 U! _" @
* I! K( X4 ^+ H) z+ Q
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" [& n: P( R! i7 v y
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 Y; Q0 Y- J$ a! D
3 d; R% v. K, k$ i7 Z
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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4 Z6 M+ V' g! S! [% U17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 % ?0 y3 y# w/ q( b" Y% i7 c2 c
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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. y6 V/ g* M, x19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 1 ^; B. G6 m8 S1 g
5 t. |0 m. _ h7 Z+ X' y
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 0 [1 s x m/ b
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' {& R3 Z* i6 h4 ^; x3 Z
5 X! L9 Q' \* y* B22. 酸辣汤——咪咪龙; ]9 \4 [) P+ h% w, M2 X* w0 t: p
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong' ~) f8 R) x$ m) J! @
8 Y7 `* M5 y+ P7 l24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ u! F* u9 U. o( C( E2 F26. 改良版玉带千张——happysongsong
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/ a, M H. M/ q) G: O6 [/ b, S* k27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 p' b) T3 H6 I* m
) M! U. ]; w$ |& ^8 T1 ~31. 花甲醉舞——ILOVUTIK) J' g! |0 Z& S2 ]3 j6 l: U
: m" m9 x8 p) W2 u8 ^32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' _ z( U6 s9 }* T# p
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球* a, E; ^8 ?% ?+ U" S+ g
; C3 N0 U2 e% T, |: W; f: `34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 v" \& d& O% ~9 n5 |5 J5 p
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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2 _6 K6 ~, b n4 J; x; c/ I# u36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% o9 y: V( g- V; T3 i
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 X( R" l8 ?7 q; m9 ?
* X9 @$ J' ]! k% e38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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2 k& J' L" r6 N; P39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! u) `6 _, H2 h) Z& ]
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ R9 F" G6 Z) [' x/ N& A2 [
- w9 z2 w. Z' A V/ [# x8 g41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! M, p% a# }! B# l' r+ x$ ?7 Y
: D7 u8 S f" v" ~7 z# o! {42. 茶叶蛋——Happysongsong
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) ~" B9 Y$ A$ i/ n V" |% Q43. 佛手京白——网球% b/ T% v, ~4 J2 z0 _1 B/ e
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- x5 p6 }& v. J
4 P% v/ P" F+ |0 L5 {8 ]/ b46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 R' |/ e4 M6 g" U+ U3 N
! i. s* p( E) {: F/ Y1 S" J47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球- b1 k1 b& {, f+ _8 Q0 k: B8 i
' F, Z2 D$ X7 M' s48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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% o# F: N$ S0 ]49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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7 Z6 h2 `( K0 D50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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& a% q# ^6 _* p52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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' v8 b' o9 H5 r( r! }53. 麻婆豆腐——Happysongsong, m D8 x3 i; l, E
# b- b5 f3 W, w" c: H& v/ D, _) q+ r Y54. 干煸豆角——Happysongsong& b4 S: }% n0 | M; f6 Q
) S9 R& y8 t$ C9 p/ ]55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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, }8 L$ Z: Y# D. L: e- k56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 r8 N4 L+ J" o& Z
; G( N$ L: ]2 D" Z5 L
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& {6 G$ O$ H$ K" T! P5 e0 e
- Q2 h S" s9 @. {: N( v58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
( d. f9 u E% n. H' Q* |! C
& p! n" p7 g; `/ l59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- R, D9 [ x. j2 |
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 v4 }; j; a( g! U# s
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 ^6 Z% K0 h5 {9 c" S
' K6 |7 o2 ?" I- q' A4 n5 L63. 酱鸭——Jane_xyp( m' Z8 K6 \5 Q6 U7 U5 y% K, }
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; c6 R5 d! I. {* \
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球( C/ i* h# i' \$ {/ R- F( u
$ O, i; [; _# G1 Q3 N U' o8 P66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 {5 R% f7 z2 l. }+ y L9 V' t4 h
- ]7 h4 n5 E3 D; N) ]. O) t- L
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球: y% h2 ~% I! j3 A0 C$ I
6 P5 {5 H: Q1 }# [4 d
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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8 M. L/ A" ^- X$ {' s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
2 V2 F$ s# l/ m6 E
; t- b! T2 p" O- L% N72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
: G+ g7 G, V& [' }3 r& j, n( b. g, ?( K% d: h8 p
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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; ]. {- }: Z1 h0 ~' M0 ~: Q& x74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
8 `& D3 {) M3 A7 O5 X4 a
: S0 g1 O, P h$ `) ~* S K75. 川式回锅肉——lily_zl2 a1 I0 ~: ?; T. r9 z+ s: K; d
- [$ o2 p$ |1 r {% a# t76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% @" l9 i: c) B* H' `1 \% [
% l9 A5 S% {" z5 T77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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% g% ]" G7 I* x0 r h4 M79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 K5 k# Z# Q" U
; d3 k+ m4 c9 E9 _. J4 D s
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 _# ^' Y- q8 p/ l* @! f' z v- R. m
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81. 糯米藕——遁世的野草' w3 [0 `/ q$ J0 s* \6 Y
( [% ?; j; h7 N/ W& w
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
; o8 {+ S! z9 P7 g' y7 {# J7 E
/ X% L9 L$ f( B! P ]1 z+ A83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ ^; o/ h3 a# b8 H! E; `1 d1 u7 {
" C- C: U- x/ q# ~" w7 t
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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# B+ {+ x2 L2 S, T; m4 N4 \9 F8 X' b87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
) j' i: B/ s$ C9 V7 b( I# R, D( r" \* o7 M
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) C4 }0 r8 L! L- T. T. t% o, X
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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( M3 `5 p; G- ?8 J1 O# G. q# `92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球" K3 \" ] ~% o! C; A8 w3 s# P6 K
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK% F; ?7 Y! T h: N$ d" T
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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% l- U# {. O9 D) X7 A& V96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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3 h& R: G+ |, @$ ^& z1 ]98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% ]7 L) j4 Z) |
" m8 z& O; Q8 _$ w, n3 c1 h* _99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ ?* I/ t% L& ]3 j
8 f, {, H: {6 X }( p1 H5 w+ j100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球9 U! ` p+ J+ x a8 v- B4 o
3 ]: w. ?* _( Z# ^ a* R, ?101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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$ F. ]" \0 p7 V102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ k. ~) q7 L! U
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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0 `( o! a; {% H$ [1 Y104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi' u) D7 t% `3 `/ l
- j- T/ Q$ N1 Z# J- e# `0 r105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 `% S2 Y# \2 e/ \
1 Q# B L6 k7 P0 _& e' ]109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" P% P/ M1 x" ]1 T: C
0 g% J# t$ p- }+ ~4 z110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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" x$ l! ]1 N$ z4 e# ]# h112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球/ M- P1 N8 @4 [0 ^4 _+ ?
0 ~3 d0 k! s4 I( K9 T113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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# w- `7 G5 {& s& O- c5 d1 Q114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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& f3 d8 b- M q% D8 f6 z1 `* p117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: P' e# A2 H( G* e1 ^* q) P/ c
, Q$ o$ K+ u& G+ |" u) f1 z119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi' J- D o7 d/ b2 b$ Z, q$ `
; P4 B4 J+ }0 r5 X! m' f- S- J: Q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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2 N+ b' Y1 k8 F: M. q& ^2 L; e! \! y121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* D6 ?& u* z/ l6 z, b. ]% a$ I; ~
6 [/ N9 r: y" P9 Z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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* `; `1 [8 G; F' Z! T0 c8 [0 y( i123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球- g0 { p% v' A& s8 L- ?* Z6 W& }( {; U
1 V+ L* O4 N6 X8 |- o. K5 F+ k9 `; k
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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