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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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! q; m( U/ ]8 B, v( w" F& P敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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8 X0 A( M& q6 v: [ j+ M 美食电梯：4 H, l* `! t" _2 A
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7 F0 Z2 H" }7 @9 [2 E& y/ L$ z （点击以下菜名直接抵达美食地点！）% J# ?* p) O) Q0 |4 j. s
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2 G" t i: x/ F" D, c" m! j; Q+ D6 c1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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+ X) P' {! \$ ^; v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 P) R# x9 l* a8 R# [ B
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi$ g* u: c: @) N8 H
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 S! J( _. o9 D! U& `
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: H1 [: T ~) ]6 J+ h6 B9 y
, H6 _ Q a, c9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, B! M2 [- o. M+ v. ~5 K
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong4 l6 c8 H+ `5 p
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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/ d( c5 m8 K+ U4 C& h. w8 Q4 q$ X13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# O) B, i& G, n
$ l: L% I) e: u$ t8 X' b( R) P14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ _9 [3 p/ O2 _$ f
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& G( |+ L* X- y/ C' B
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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2 L' n9 J$ W* P3 F1 J+ W. N19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / z% v. f% c7 u- e" `6 ]
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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5 G+ ` u- S: w+ w6 m w, Z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong: X& G. F6 H* q7 a9 u1 ]
# a$ ^2 l8 [' @! C H4 e& u! o22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 t% h& i$ P* ^) B0 P. y
) l8 F& z- q6 x8 I4 ^26. 改良版玉带千张——happysongsong5 w7 Y2 C( s7 u; f6 ]! ^
3 X3 [6 @& \! M' }) L27. 清炖猪脚汤——happysongsong0 v/ O7 ^' O2 j: ~6 A) T
& `5 o% l' z4 e9 A" P28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 }( K9 u! Q$ X$ W
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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+ ?% g$ W( d9 R& o30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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( G) @2 p$ s* B4 B6 O31. 花甲醉舞——ILOVUTIK& D+ e! Z/ C# Z$ H" C1 u
U& h& b; W: G; k- x f+ m$ E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 Q4 z$ g7 m; a& s% n* w# m( E
3 m3 y+ z$ Y4 T, H( J" `33. 香炸芋丝裹肉末——网球$ P/ y& v, ]5 I* X: P
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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+ E- u9 i V, S/ s6 _4 P# c4 `35. 菠萝焖鱼腩——网球
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+ V! n' @) I/ \36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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- s3 G* G2 o. Z: C q/ A$ H2 P" c; d37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% O8 T( \) K* A% X6 j
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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. T% H6 \$ X1 I- [7 M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ ?% T! V0 t6 S" F, e3 {1 B
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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4 {+ o5 a4 b4 \% ]6 {0 F44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球9 \1 {0 o2 L$ y) y) ]3 f
1 ^0 W- c7 b* Z4 F8 [/ w45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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# |' P) D, j) f# q46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 a4 o6 c6 m: E9 X
. U2 [/ g* ~5 c, J47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 K$ x6 w6 k4 a( n0 k, _+ L. J1 h1 u
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球2 s7 E! V; z" `: t
# }0 A, ~# c+ z! A% x50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
5 I0 S" z, }1 R4 F0 `' c8 n, a( ?( N' c/ N9 x. V" q" P E
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 I: q8 ~9 k/ s' D6 e
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 x% f. `% Q7 \" _9 D! n
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 t: Y: B! M! O4 z8 j54. 干煸豆角——Happysongsong
) d# J0 k5 a. g ]
5 \% O4 W/ c( y$ x7 j! B8 ~55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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o# y# y- z6 e5 f9 E3 w' _' w% y57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( T! k: H+ k' B1 z
# Q8 R2 c4 D# n# _# G" J58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球5 k$ C. E. r7 p
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 X X8 v1 z f
: D1 h" U3 F5 e3 j8 O60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl/ B1 J8 Y4 l6 j. Z- g2 D% A
6 o( i0 \) n0 i1 ?61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl4 o# `9 f( F0 G; T5 p7 }, u
/ X+ ]+ I. H; Y- D63. 酱鸭——Jane_xyp3 W3 K* p" C! T5 ]" W0 X
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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7 B" u3 N' o+ r4 R0 x5 g, `4 S9 p% n9 n65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球6 I' _6 C2 j) ~ O. [* |! J1 J
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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+ \& P8 s5 R- A$ S& u70. 五彩鸡丁——lily_zl6 E: E: x# C' G, r, R$ z, V
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ q2 m( W) ^3 q0 d& b7 A' g
4 F: l4 z" |( g72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
5 a7 \- R/ n" ]) X8 B& `
4 `3 y2 x4 b& S- _$ R2 G7 Q0 A73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球. Q4 K" ^$ D, h. x
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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' w) Y4 ]( j' c1 T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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5 h1 S& I: I& y1 z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
( b; F% {; ^: Q$ {8 A( H, K
; R5 p# O: ~8 y& Q78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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' ]' ]; d# I* g6 ]! L% C! V) [ @79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ i0 p" W: R A) L7 c$ R0 h& n
* I% \' }# J f; @* Y" d Y1 s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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6 Y5 U. O: z0 |/ L6 N82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 F1 M; J4 f2 j0 w/ P
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 V/ O6 l. t$ d/ \ o+ S7 b3 S
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ J4 F8 s: R4 u7 `& N! @: [$ `4 F
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, ]- K/ @7 E, O1 z8 E
8 q h* {' M i; S3 f) T: W: i91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi) j" E* p' }+ y. }) y& E- j9 j
# i; E H- F0 u5 Z# s' s Y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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M6 p# t! w- y2 R94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK: O) i. H M8 h7 [9 l7 S
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl3 e: l& M" ?3 r' q
- [ P) y+ r) r8 Y) K96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ e. X4 y, ~- `+ g' B& @
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl _" d7 L- h2 s7 ^- K! H% O
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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' ?1 O+ P7 Q0 C4 p! E0 G99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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/ E2 r; t7 b* f& p5 c100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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% {+ f/ @$ ^$ J. a( `101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ L' _- e/ ^ K* }
* c1 N& l4 j5 E& ?" s" ]2 z% k102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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! ~2 n7 Z( T4 v h' Z: a) v3 d103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& F6 T% n7 E& p- H
1 I2 G( e8 i, a3 d; V( G. n% E% u105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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9 p! t2 L/ Z! R106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ i# U: s. q# w
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, j, l: ^6 @# v, Q7 y* b, ^; N6 |
; z' S6 }7 t- }$ w" k; X108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 B6 @4 A" @3 w- v5 K8 m
* l( ^$ Y$ W2 j3 [' J109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 f5 e" |# c/ ?" w- O9 ?! ~
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" H1 j2 ~6 [- z) x8 p: j
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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$ N+ Y# P& p6 } D y0 b113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 V* |8 n" m" o9 L
7 B/ `8 p& ?- k4 S/ i3 Z( b118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球4 G8 x! @& P9 P
- j+ R6 n, C7 g/ ^! k$ u# W121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ _% \' h5 S" H* d9 F' a
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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4 T: W4 u' \( Y% n0 j& R: S, l124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl V: `4 U7 d, C
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发表于 2009-6-20 21:47
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